アードベッグ史上初のバーベキューにインスパイアされた限定ボトル「アードベッグ ビザーベキュー」が7月19日(水)より販売されます。

アードベッグ ビザーベキュー

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(画像=「whiskeen」より引用)

 ビザ―ベキュー(BizarreBQ)とは、Bizarre(風変りな、型破りな)と、BBQ(バーベキュー)の造語です。

「アードベッグ」のビル・ラムズデン博士と、バーベキュー界の第一人者、クリスチャン・スティーブンソン氏(DJ BBQ)のコラボレーションにより誕生した「アードベッグ ビザーベキュー」。

2度のチャーリングを施したバーボン樽、ペドロヒメネス・シェリー樽、そしてチャーリングしたバーベキュー樽の組み合わせで構成されています。

チャーリングとは

熟成用の樽の内側をを直火で強く焦がし、炭化させる処理のこと。
チャーリングは木の繊維質に化学反応を起こすことで、原酒に特有の風味を加えることが目的で行われる。

ビル・ラムズデン博士とは

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(画像=「whiskeen」より引用)

「アードベッグ」と「グレンモーレンジィ」の最高蒸留・製造責任者で、全てのウイスキー造りに携わっています。

世界屈指のウイスキークリエイターとして数々の賞を受賞しており、厳選されたさまざまな樽を用いた実験的な試みや追加熟成の技術で広く知られています。

ARDBEG BizarreBQ(アードベッグ ビザーベキュー)商品概要

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(画像=「whiskeen」より引用)

発売日:2023年7月19日(水)
希望小売価格:12,100円(税込)
容量:700ml
アルコール度数:50.9%
※ノンチルフィルター

アードベッグについて 

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(画像=「whiskeen」より引用)

1815年にスコットランドのアイラ島で生まれたシングルモルトウイスキーで、非常にスモーキーな味わいが特徴です。

海藻を含んだピートを使用するのでヨード香という薬品のような香りも特徴的で、スモーキーな味わいの中にもフルーティーで上品な甘味を感じられます。

「アードベッグ」の個性的な味わいに惹かれた「アードベギャン」と呼ばれる熱狂的なファンは世界中におり、世界中のアードベギャンと共に祝う「アードベッグ・デー」も毎年開催されています。

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