ピーテッドモルトを100%使用しPX樽で熟成させた「シングルモルトあかし PX5年 ヘビリーピーテッド」が、2023年8月1日より順次販売されます。
PX樽:極甘口のシェリー酒、ペドロヒメネスシェリーの空き樽
シングルモルトあかし PX5年 ヘビリーピーテッド
容量:500ml
アルコール度数:50%
希望小売価格(税別):8,500円
フェノール値50ppmのピーテッド麦芽が使用されており、蒸留後はPX樽で5年間熟成されます。
スモーキーさやフルーティーさが味わえるシングルモルトです。
江井ヶ嶋酒造について
江井ヶ嶋酒造は兵庫県明石市にあり、1888年に設立されました。
ウイスキーを含む洋酒の製造免許を取得したのは1919年で、1984年ごろから本格的にウイスキー造りを開始。
2019年にはホワイトオーク蒸留所から社名の江井ヶ嶋蒸留所に名称を変更し、2020年には新ブランド「江井ヶ嶋」を立ち上げました。
代表ブランドの「あかし」は国内外に出荷されています。
プレスリリース:江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造のラインナップ
江井ヶ嶋酒造の代表的なラインナップを紹介します。
ホワイトオーク シングルモルト あかし
容量:500ml
アルコール度数:46%
・ISC2023 銀賞受賞
・TWSC2022・2023 2年連続銀賞受賞
アメリカンオークシェリー樽・バーボン樽で3年以上貯蔵したモルトウイスキーをブレンドしたシングルモルトウイスキー。
2種類の異なる樽で造られたモルト原酒がブレンドされているため、甘みとスパイシーな味わいが楽しめます。
あかしレッド
容量:500ml
アルコール度数:40%
コンビニなどで手軽に購入できる定番ウイスキーが「あかしレッド」です。
英国産の麦芽を100%使った原酒を3年ほど熟成させたスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。
淡麗な味わいの地ウイスキーで、ハイボールでもおいしく味わえます。