「シーバスリーガル」から、日本原産のミズナラにフレンチオークを組み合わせた熟成樽「ユニティカスク」でフィニッシュさせた「シーバスリーガル ユニティカスク 12年」がリリースされました。
9月11日(月)から日本限定・数量限定で発売されています。
「シーバスリーガル ユニティカスク 12年」概要
12年以上熟成したモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、一部をユニティカスクでフィニッシュさせています。
フレンチオーク由来の上品な甘みと、ミズナラ由来のスパイシーな風味が見事に調和した味わいが楽しめます。
オープン価格/参考小売価格:6,820円(税込)
アルコール度数:40%
容量:700ml
ユニティカスクとは
ウイスキーの味わいに影響を与える熟成樽の慣例にとらわれない、自由な発想で生み出されたのがユニティカスクです。
ユニティカスクはミズナラとフレンチオークという2種類の材料を組み合わせて1つの樽にしており、これはスコッチウイスキー業界初の試みです。
樽材として使用する日本原産の水楢(ミズナラ)の樹齢平均200~250年で流通数が限られており、ミズナラは非常に希少な木材です。
「シーバスリーガル」について
リッチでスムースな味わいの「シーバスリーガル」は、世界で愛されるスコッチウイスキーです。
創業者はシーバス兄弟で、彼らは19世紀初頭に開業した高級食料品店事業を引き継いだ後にシーバス・ブラザーズ社を設立。
優れたブレンディング技術でウイスキー事業を発展させました。
「シーバスリーガル」のキーモルトはハイランド地方の「ストラスアイラ蒸留所」のモルトウイスキーです。
フローラルな香りとナッティーな味わいが特徴で、「シーバスリーガル」にリッチでまろやかな味わいに貢献しています。
プレスリリース:ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
シーバスリーガル 12年
フラッグシップボトルである「シーバスリーガル 12年」は華やかでスムースな味わいが特徴。
ハチミツの甘い香りとフルーティーな香りで、余韻は長く続きます。
シーバスリーガル ミズナラ 12年
日本産のミズナラ樽でフィニッシュさせた日本限定販売の銘柄で、樽由来の甘い香りが感じられます。
ナッティでスパイシーな味わい、程よく続く優しい余韻が特徴です。
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