「アベラワー」のラインナップ
シェリー樽とバーボン樽の2種類の樽を使って熟成するダブルカスクマチュレーションによる複雑で豊かな風味が特徴の「アベラワー」。
こだわりの製法で造られた「アベラワー」のラインナップをご紹介します。
アベラワー10年 フォレストリザーブ(終売)
アルコール度数:40%
容量:700mL
すでに終売となっている「アベラワー10年」。
レーズンのような甘さ、ライムのような柑橘系の酸味に続く長い余韻が特徴の1本です。
スモーキーさはかなり抑えられており、ウイスキー初心者にも飲みやすい味わいになっています。
アベラワー12年 ダブル・カスク マチュアード
アルコール度数:40%
容量:700mL
マスターディスティラー自らが厳選した南スペインのシェリー樽と、バーボン樽で12年熟成されたシングルモルトです。
優しいりんごのようなフルーティーな香り、チョコレート、トフィー、シナモン、ジンジャーのバランスの取れた味わい、甘くてかすかにスパイシーな暖かい余韻が特徴です。
アベラワー16年 ダブル・カスク マチュアード
アルコール度数:40%
容量:700mL
16年熟成されたシェリー樽とバーボン樽熟成の原酒をブレンドしたシングルモルトです。
ナッツ、スパイスを感じるリッチでフローラルな香り、プラムのようなフルーティーさとオークを感じる味わいと暖かくて長い余韻を楽しめます。
アベラワー 18年 ダブル・シェリーカスク フィニッシュ
アルコール度数:43%
容量:700mL
定番ラインナップの中で最も熟成年数の長い銘柄です。
トフィーと熟した桃、ビターオレンジ、バタースコッチの香りと、アプリコットと古い皮やオークのフレーバーを感じる、クリーミーで華やかな味わいが特徴です。
オーク香が花開くような、長くてバランスの取れた余韻も楽しめます。
アベラワー アブーナ
アルコール度数:バッチによって異なる
容量:700mL
「アブーナ(A’bunadh)」はゲール語で「起源」という意味です。
その名の通り、「アベラワー」の創業者ジェームス・フレミングをはじめとするウイスキー造りの先人たちの功績を称え、19世紀の創業当時と同じ製法で造られています。
厳選されたスパニッシュ・オークのオロロソ・シェリー樽により熟成され、カスクストレングス、ノンチルフィルタリングでボトリングされています。
レーズンやフルーツケーキのようなリッチでスパイシーな味わいが特徴です。
アベラワー アブーナ アルバ
アルコール度数:バッチによって異なる
容量:700mL
「アブーナ」シリーズの1つで、こちらも創業者ジェームス・フレミングが行っていた創業当時の製法で造られている銘柄です。
「アルバ(ALBA)」とはゲール語で「スコットランド」、ラテン語で「ホワイトオーク」の意味。
アメリカンオーク樽で熟成された原酒をカスクストレングス、ノンチルフィルタリングでボトリングされています。
トフィーアップルとアメリカンアップルパイ、軽やかなフローラルさが良いバランスで調和しており、甘い後味の中にもスパイシーさが感じられます。