（写真＝PIXTA）
外食大手のゼンショーホールディングス <7550> は1日、牛丼チェーンすき家の8月売上高速報値を発表した。
それによると、全店の売上高は前年同月比6.3%増加、既存店ベースでは3カ月ぶりに同3.4%増と前年を上回った。
客数は今期（2016年3月期）初の前年同月比90％台（5.8%減）に乗せ、離れていた客足が戻りつつあるようだ。客単価は4月の値上げ効果で同9.8%の増加をみている。（ZUU online 編集部）
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