まとめ
「アメリカンウイスキー」は多種多様なものがあるのがおもしろいところで、「アメリカンウイスキー」=「バーボン」では片付けられません。
新進気鋭の小規模蒸留所がたくさん設立されており、これからのウイスキーブームを支える存在となりうるのではないでしょうか。
原料、製造方法の細部にまでこだわりを持つ「クラフトアメリカンウイスキー」がこれからもたくさん世に出ることでしょう。
皆さんも「アメリカンウイスキー」に目を向けてみてはいかがでしょうか。
今までのウイスキーの概念が変わる味わいにであえるかもしれません。
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