ブレンデッドウイスキー「戸河内」のラインナップ
「戸河内」にはブレンデッドウイスキーのラインナップもあります。
広島県の特産品の1つとして、ふるさと納税にも一部出品されています。
戸河内ジャパニーズブレンデッドウイスキー
アルコール度数:40%
容量:700mL、350mL、50mL
ピート香とバニラやチョコレート様の柔らかな甘みを持つモルトウイスキーと、複数のグレーンウイスキーをブレンドしています。
若々しく、甘いハニーナッツコーンフレークの香りに続くかすかなピート香、穀物や蜂蜜を感じさせる甘い味わいが特徴です。
広島県のふるさと納税で入手するのもおすすめです。
戸河内ウイスキー 8年
アルコール度数:40%
容量:700mL、50mL
8年以上熟成させたスパイシーな柑橘系の香りを持つグレーン原酒と、適度なピート香とバニラやチョコレートのような柔らかな甘みを持つモルト原酒がブレンドされているウイスキーです。
すっきりドライな味わいで、スパイシーな香りと若草のような香りが特徴の銘柄です。
戸河内ウイスキー SAKE CASK FINISH
アルコール度数:40%
容量:700mL
「SAKE CASK FINISH」の後熟で使用されている樽は、白ワインの熟成に使用されたオーク樽で、一度自社醸造の純米酒を熟成した樽です。
白ワインや日本酒由来の軽やかなフルーツの香り、適度な酸味と黒糖のような甘みがバランスよく感じられるのが特徴のウイスキーです。
戸河内ウイスキー BEER CASK FINISH
アルコール度数:40%
容量:700mL
「BEER CASK FINISH」の後熟に使用されている樽は、カリブ海のフランス領マルティニークでラムの熟成に10年使用されたオーク樽で、IPAビールに使用された樽です。
IPAビール由来のさわやかなホップの香りと苦み、ラム由来の蜂蜜の香り、焼きりんごのような甘みが楽しめる、甘みと苦みのバランスが良いウイスキーです。
【広島限定】戸河内ウイスキー HIROSHIMA
アルコール度数:40%
容量:700mL
厳島神社の鳥居と舞楽があしらわれた箱が特徴の、広島県限定銘柄です。
広島のワイナリーで使用された赤ワイン樽で後熟させています。
赤ワイン由来のストロベリーの味わい、かすかなピート香、キャンディーや蜂蜜のような柔らかな甘みが特徴です。
▼広島県限定銘柄ですが、ふるさと納税で入手可能です。