(写真=The 21 online/高岡浩三（ネスレ日本社長）)
「なぜ」を考え抜かなければ、答えは出ない
ビジネスシーンでは常に、正解のない課題に対し、自分なりの答えを出すことが求められる。なかなか答えが見つからず、次の一手が見つからないこともあるだろう。そんなとき、名経営者と呼ばれる人々は、どう乗り越えてきたのだろうか。「世界のマーケティングリーダー」にも選ばれた、ネスレ日本社長兼CEOの高岡浩三氏にうかがった。
すべての思考の原点は「顧客の問題解決」
人口減少を背景に国内の売上げは停滞し、低い利益率が常態化している食品業界。ほとんどの企業が苦戦を強いられている中、ネスレ日本は独自の戦略で4年連続増収増益を達成し、その勢いは留まるところを知らない。
同社の成長を牽引するのは、社長兼CEOである高岡浩三氏。優れたマーケティング手法で『キットカット』の大ヒットや『ネスカフェアンバサダー』といった新しいビジネスモデルを手がけてきた。高岡氏は、その成功の秘訣を「本質的に物事を捉える思考力」にあると語る。
「人口減少で胃袋の数が減り、高齢化で一人あたりの消費サイズも小さくなっている。今や日本は、どんな食品企業にとっても、利益を上げるのが難しい国の1つです。それでも、ビジネスチャンスは存在します。そのチャンスを掴めるかどうかは、マーケティングを理解し、それをもとに目の前の課題をいかに考え抜くかにかかっています」
では、高岡氏が考えるマーケティングの要諦とは何だろうか。
「私がマーケティングで大事にしているのは、『顧客は誰なのか』『顧客が持つ問題は何か』『その解決法は何か』の3つ。マーケティングとは、顧客の問題を解決すること。だからこそ、『問題の本質は何か』『なぜ、そうなのか』を問い続けることが大切なのです。そこが明らかになって初めて、本当の解決策が見えてくるからです」
