日本各地で回転寿司チェーン店「くら寿司」を展開するくらコーポレーション <2695> が、台北に台湾一号店となる店舗を平成26年12月16日にプレオープンさせた。グランドオープンは同12月30日の予定となっている。同社は平成26年1月に台湾に子会社を設立し、台湾進出の準備を整えていた。

台湾一号店となる台北・松江南京店では、日本のくら寿司の店舗と同じく、寿司を衛生的に提供するための寿司キャップ「鮮度くん」など、同社が独自に開発したシステムを本格的に導入している。

同社は、海外での事業展開において、高い経済成長が見込まれるアジアを重要視している。その中でも、台湾をアジア展開の中心地として位置付けている。

これを受け、同社の株価は4営業日ぶりに反発している。

なお、台湾では日本の外食産業の進出が相次いでいる。直近では、弁当チェーンの「ほっともっと」、定食屋の「やよい軒」を運営するプレナス <9945> が、平成26年7月に台北に台湾一号店となる「やよい軒」をオープンさせた。なお、同社は「ほっともっと」を平成22年に北京にオープンさせており、海外出店に意欲的な動きを以前から見せている。

（ZUU online）

【関連リンク】
「大韓航空ナッツ事件」…副社長の行動にみる一族経営の弊害とは?
外食No.2すかいらーくが本日一部上場、始値1200円 直前に第2四半期決算内容を発表
吉野屋の牛丼値上げ…牛丼価格高騰と円安はいつまで続くのか?
日経新聞/日経産業新聞/日経MJから、四季報/フィスコまで全て閲覧可！？ネット証券は『情報の宝庫』
外貨両替手数料が1/100？？海外旅行者必見の両替節約術とは