アミノ酸をベースとした商品開発で、食品のみならずヘルスケアや電子材料など幅広い事業をグローバルに展開する味の素。長期視点の経営戦略を藤江太郎社長に聞きます。

味の素社長 藤江太郎氏 ―― トップに聞く（短縮版）

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