2019年1～6月期決算の売上高は前年同期比2.7％増、経常利益は同8.7％増で2001年の上場以来最高となるなど業績が好調な日本マクドナルドホールディングス。「未来型」と呼ぶ店舗やスマートフォンで注文・決済できる「モバイルオーダー」の導入により、顧客満足度を高める戦略を進めています。2014年の就任直後に発覚した鶏肉偽装問題を乗り越え、業績をV字回復させたカサノバ社長兼CEOに、次の一手を聞きます。

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