味の素の株価が上場来の高値水準で推移しています。市場での評価をぐっと高めたのは、２月末に公表した中長期経営計画の内容です。これまで培ったアミノ酸の技術力を生かし、事業をヘルスケアや電子材料など食品以外の分野に大きく展開します。
単年度の予想を積み上げた経営計画から「ASV」と名付けた長期視点での取り組みへと経営手法を切り替えることも注目点で、「ありたい姿」の実現に向けた企業文化の変革にも挑みます。株主価値の継続的向上も掲げ、株主還元も強化する考えです。藤江太郎社長にこれからのかじ取りについて聞きます。
味の素社長 藤江太郎氏 ―― トップに聞く（短縮版）
「日経CNBCインタビュー ―― トップに聞く」は、ZUU onlineスタンダードプランでご覧いただけます。
