和食チェーンのパイオニアが登場～がんこ一徹！究極のおもてなし術 がんこフードサービス代表取締役会長・小嶋淳司
2019/01/18
カンブリア宮殿
毎週木曜日夜10時00分 ～10時54分、テレビ東京系にて放送中。
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「拾う」から「選ばれる」へ～老舗3代目のタクシー革命！ 日本交通代表取締役会長・川鍋一朗
2019/01/15
機能性の追求を武器に！スポーツメーカーのサバイバル経営 デサント代表取締役社長・石本雅敏
2018/12/26
絶品スイーツを陰で支える魔法のオーブン！倒産を乗り越え生み出した「大逆転ものづくり」 七洋製作所代表・内山素行
2018/12/17
創業1805年の老舗和菓子店 伝統と革新の「幸せ」経営術 船橋屋社長・渡辺雅司
2018/12/11
老舗とんかつチェーンの「人気の秘密」と「知られざる企業改革」 井筒まい泉社長・岡本猛
2018/11/28
JR東日本第2弾！客に愛され、地域に愛されるポッポ屋へ！ 取締役会長・冨田哲郎
2018/11/07
史上最悪から史上空前の鉄道会社へ！～民営化30年…攻め続けるJR東日本～ 取締役会長・冨田哲郎
2018/11/01
熱狂ファンを生み続ける六花亭～震災に負けない！驚きサバイバル術の全貌 六花亭食文化研究所所長・小田豊
2018/10/26
フランスパンの伝道師 日本の食卓に起こした革命と新挑戦！ ブーランジェリーエリックカイザージャポン・木村周一郎
2018/10/24
サバの飲食店から養殖業まで！サバ1本に賭けるサバイバルベンチャー 鯖や SABAR・右田孝宣
2018/10/12
おにぎり、味噌、麹…絶品の伝統食新勢力?新潟発！地方の老舗は宝の山だ 和僑商店・葉葺正幸
2018/08/23
大阪のB級グルメを全国に展開！～急拡大のファミリー居酒屋「串カツ田中」 貫啓二
2018/08/21
観光新時代スペシャル！進化する富士山観光＆人気の安くて自由な旅 富士急行社長 堀内光一郎・旅籠屋 甲斐真
2018/08/13
善光寺のお膝元から全国展開！創業282年 老舗七味店のフレキシブル経営 八幡屋礒五郎代表取締役社長・室賀豊
2018/08/08
花と野菜の100年企業～知られざるグローバル種子革命 サカタのタネ代表取締役社長・坂田宏
2018/08/02
外食の戦いは終わらない～目からウロコの勝ち残る新戦略 高倉町珈琲・横川竟
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新家電戦争の大本命！「なるほど＆低価格」アイリス流モノづくり アイリスオーヤマ代表・大山健太郎
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思わず住みたくなる！新発想の「終の住み家」 シルバーウッド・下河原忠道
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親子の最強タッグで驚異のⅤ字回復！客満足のおせっかい宅配クリーニング 東田ドライ・東田勇一、東田伸哉
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